Место вылова: Дальний восток, дикая, морская Способ заморозки: шоковая, тонкая ледяная глазурь предотвращает процессы окисления. Сроки и температура хранения: при t -18 -- 3 месяцев Форма выпуска: вакуумная упаковка Количество в упаковке: средний вес 400-600 г (3-4 стейка) Наличие костей: хребтовые КБЖУ на 100 грамм: 219 ккал/ белки 21/ жиры 15/ углеводы 0.
Инструкция по разморозке: Проткнуть упаковку, чтобы нарушить вакуум. Убрать в самое холодное место холодильника.
Хранение в бытовом холодильнике - не более суток после разморозки!